第4回 料理教室 「そば打ち体験」
2013.12.18 茨木市生涯学習センター 「きらめき」2F 食工房
料理教室参加者21名と、きらめきそば打ちクラブの皆さん17名の総勢38名の
賑やかな料理教室となりました。
はじめにそば打ち高段者の方の、デモンストレーションがあり、その後一組2名に
講師お一人ずつ付いて指導を受けました。
手さばきのよい方や、初めての作業になかなかご苦労されている方々とさまざま
でしたが、みなさん楽しく取り組まれていました。
打ちたてのそばは、香りもよくとても美味しかったです。
|